久しぶりに師匠とお話ししました!

こんにちは!
大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカ―の出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
代表の西胤です!

今日は久しぶりに
師匠とお話ししました!

コロナ中もお電話をくださり
心配してくださっていたのですが
お会いしてゆっくりお話しできたのは
久しぶりでした!!

キャンピングカーのキッチンカ―

師匠の家にお邪魔すると
なんと
立派なキャンピングカーが(笑)

キャンピングカー、キッチンカ―

中を見せてもらいましたが
想像以上の作りでした!

キャンピングカー中で調理をし
お客様に提供するとのこと!!
まさにキャンピングカーの
キッチンカ―です!!!

この状況下でまたまた次の一手!

常に先を見て行動される師匠に
圧倒されながらキャンピングカー
兼キッチンカ―の車内でお話し!

仕事を楽しむ天才

学生時代、この仕事の楽しさを
ずっと一緒に体験させてもらいました!

遠方に行くとスーパー銭湯に行き
ご当地のおいしいご飯を食べる!

泊りの現場でもスーパー銭湯に行き
ホテルでお酒を嗜む!

あれから約6年経ちましたが
今も変わらず師匠は
仕事と人生を謳歌しています(笑)

キャンピングカー兼キッチンカ―で
休みの日は奥さんとワンちゃんを連れ
旅行に行くんやー!と
楽しそうにお話ししていました!

立派なキャンピングカーなので
旅行の時は車内で醍醐味を味わいながら
寝泊まりするのかと思いきや
「俺はホテルに泊まるけどな」と
言うところが師匠らしい(笑)

僕にも買え買えと
薦めてくださるのですが
僕は師匠のキャンピングカーの上で
寝ときたいなと思います(笑)

またいつか旅に連れて行ってください!!

 

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