京都府八幡市の自治会のマンションイベントに屋台を出店しました！
大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカーの出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
副代表の谷口です😄
京都府八幡市にある
マンションの自治会イベントにて、
唐揚げ・焼きそば・かき氷
ポップコーンを提供しました！
今回のイベントは、
「前回は別の業者で
長蛇の列ができてしまい、
住民の皆様にご迷惑がかかった」
という反省点を踏まえ、
運営面も含めてしっかり対応できる
屋台業者を探していたとのことで、
その中で Westtakeover に
お声がけをいただきました。
当日は導線や提供スピードを
意識したオペレーションで、
大きな混雑もなく、スムーズに
商品をお渡しすることができ、
住民の皆様にも安心して
イベントを楽しんでいただけました！
唐揚げ
外はカリッと、中はジューシーな唐揚げは、
お子様から大人の方まで幅広く人気のメニュー。
揚げたてをテンポよく
提供できたことで、
待ち時間も少なく、
「すぐ買えて嬉しい！」という声も
いただきました！
焼きそば
屋台の王道メニュー、焼きそば。
鉄板から立ち上る香ばしいソースの香りで、
イベント感を一気に盛り上げてくれました！
提供スピードと回転率を重視した運営で、
行列が長くなりすぎない点も
高評価をいただきました。
かき氷
お子様に特に人気だったかき氷。
シロップを選ぶ時間も楽しく、
「並ばずに買えるのがありがたい！」と
親御さんからも
嬉しいお声をいただきました！
ポップコーン
軽くて食べやすいポップコーンは、
イベントの合間に
つまめるメニューとして好評。
袋を持って歩くお子様の姿が
多く見られ、
会場全体がより
明るい雰囲気になりました！
まとめ
今回の京都府八幡市
マンション自治会イベントでは、
“並ばせない・待たせない”
運営を重視した屋台出店により、
住民の皆様に安心して楽しんでいただける
イベントとなりました！
Westtakeoverでは、
屋台・キッチンカー・イベント会社として、
「前回の反省を活かしたい」「運営も任せたい」
といったご要望にも柔軟に対応しています。
これからも、
美味しさ＋スムーズな運営で、
「頼んでよかった！」と思っていただける
イベントづくりを続けていきます！
大阪から日本全国へ出店いたします！090-5650-9495お気軽にお電話ください。
