京都市にあるホテル内にて、年越し蕎麦屋台を出店!!

大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカーの出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
副代表の谷口です😄

先日、京都市にあるホテルの
年末イベントにおいて、
宿泊者を対象とした屋台の
出店を依頼していただきました😀

リピートをいただきました!

一度ご依頼をいただいたことがあり、
今回はホテルの宿泊者に対して
年越しそばを無料で提供するという
ご要望をいただきました!

当ホテル

京都を拠点に海外からのお客様が多く、
日本の文化である年越しそばを
提供することで、日本の伝統文化を
体験してもらいたいという思いが
込められています☺️

年越し蕎麦

出汁からこだわりを持ち、
麺との相性を考慮したものです!
出汁の美味しさだけでなく、
麺との絡み具合もしっかり計算し、
多くのお客様に喜んで
いただけました☺️

当日のイベント

お客様の半数以上が海外からのお客様であり、
英語での接客が主となりました!
しかし、お客様は皆さんとても優しく、
日本語でのコミュニケーションにも
積極的に参加してくださったり、
ジェスチャーで意思疎通を図ってくださったりと、
温かい雰囲気の中でイベントが進行しました!

以前のイベントでは、
みたらし団子やわたあめを提供し、
お客様に喜んでいただけたことを
嬉しく思います😀

このような素晴らしい機会をいただき、
心より感謝申し上げます!
今後とも、より良いサービスを
提供できるよう努めてまいります!

 


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