開催できて本当に良かった「びじゅある祭」!!
こんにちは!
大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカ―の出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
代表の西胤です!
本日は明日から行われる
「ビジュアル祭」の搬入日です!!
毎年恒例のライブイベント
当社がビジュアル祭に
携わらせていただいて4年目!
今年は新型コロナウイルスの影響で
開催できないかと思っていましたが
みなさんの努力により
無事に開催することができたるようです!
今回はドリンクコーナーのみで
出店いたします!!
激動の飲食ブース
通常なら服部緑地野外音楽堂の上段で
屋台を2ブース出展しております!!
去年のメニューは
唐揚げ、モチモチロングポテト、お好み焼き串を
僕たちWest-takeoverが担当!
富士宮焼きそば、オムそば、牛串を
屋台の師匠ワールドクッキング様が担当!
このメニューで出店しておりました!
毎年このライブのイベントは
お祭り状態です!!
曲が終わり10分の休憩になると
大量のお客様が押し寄せます!
なるべくお客様を待たすことなく
料理を提供することが僕たちの使命!
ライブが始まるころには
皆様をベストポジションに戻すため
この10分が勝負の時間です!!
スタッフは120%の力で
元気に営業してくれます!!
そして演奏が始まると
ピタッとお客様は来なくなります(笑)
ただ演奏中も全く休憩はできず
この時間に次の10分の準備をします!!
大量に唐揚げを揚げ
ポテトを押し出し
お好み焼き串のソースを塗ります!!
そしてまたまた勝負の10分!!
このインターバルを10回くらい繰り返します!(笑)
スタッフはライブ終了後
ヘトヘトです(笑)
今年はソフトドリンクのみの出店
ライブ自体の開催は可能でしたが
ライブ会場内での飲食出店は
さすがにできませんでした。
ソフトドリンクだけでも
ご依頼いただき本当に感謝です!
今年のライブも大成功できるように
いまから搬入に行ってきます!!
明日、服部緑地野外音楽堂に来られる方は
宜しくお願い致します!!!
大阪から日本全国へ出店いたします!090-5650-9495お気軽にお電話ください。