大阪府大阪市の放送企業様向けケータリングに出店しました！
大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカーの出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
副代表の谷口です😄
大阪府大阪市にある
放送業企業様よりご依頼をいただき、
ぼっかけ焼きそば・
フランクフルトの
ケータリング提供を行いました！
今回の現場は、先ほどのイベントと
同じテレビ局関連ですが、
別拠点でのケータリング案件として同日に対応。
テレビ局という施設の特性上、
安全面を考慮し、
こちらも電気調理のみでの運営です。
Westtakeoverでは、
現場のルールや調理制限に合わせながら、
品質を落とさず提供できる設備・
調理体制を整えているため、
オフィスビル・放送局・ホール・
商業施設など制約のある場所でも
問題なく対応可能です。
ぼっかけ焼きそば
甘辛く煮込んだスジ肉とこんにゃくを
絡めたコクのあるぼっかけ焼きそば。
関西ならではの屋台メニューとして人気で、
「会社で食べられるのが嬉しい！」
「番組収録の合間にちょうどいい！」
との声もいただきました。
特に今回のような短時間稼働・
現場移動型イベントでは、
調理スピード・提供効率の高いメニューとして
力を発揮しました。
フランクフルト
片手で気軽に食べられるフランクフルトは、
忙しいスタッフの皆様にも
喜ばれるケータリングメニュー。
作業中の合間でも食べられるため、
現場業界とは特に相性が良く、
今回も安定して注文が続きました。
まとめ
同日の別現場対応ではありましたが、
どちらの会場でも
スタッフの皆様に楽しんでいただき、
「また呼びたい」「次は別メニューも食べたい」などの
声もいただけました。
Westtakeoverでは、
屋台・キッチンカー・ケータリング
イベント運営を組み合わせながら、
放送局・オフィス・企業行事
福利厚生イベントなど、
さまざまな状況
条件に合わせたサポートが可能です。
「どこでも出店できる」
それが私たちの強みです。
これからも、喜ばれる現場づくりに
力を入れていきます！
大阪から日本全国へ出店いたします！090-5650-9495お気軽にお電話ください。
