大阪から広島県の自治会のイベントに出店しました！

大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカーの出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
副代表の谷口です😄

先日、私たちは広島県の
自治会主催のイベントにおいて、
屋台を出店しました！

数ある屋台・キッチンカー業者がある中、
私たちを呼んでいただき、ありがとうございます🤩

このイベントは、以前は自治会自らが
屋台を運営していましたが、
新型コロナウイルスの影響により、
ウイルス対策や安全管理に
プロの手を借りたいという要望から、
私たちが選ばれた経緯があります！
その信頼に応えるべく、
安全かつ美味しい料理を
提供することに全力を注ぎました！

当日のメニュー

富士宮焼きそば、たこ焼き、
中津唐揚げ、ハリケーンポテトの
４商品です！
地元のご当地グルメを厳選し、
お客様に楽しんで
いただけるよう心掛けました😆

富士宮焼きそば

静岡県の名物である
コシのある麺と肉カス、
キャベツを絶妙に調理し、
最後にイワシの削り粉をかけ、
風味を引き立てました！

たこ焼き

出汁の効いた生地で外はカリッと、
中はふわっと焼き上げ、
中がとろける食感が特徴です🤩
明石焼きにも通じる、
贅沢な味わいをお楽しみいただけます！

中津唐揚げ

2度揚げを施すことで
外はカリッとしていて
中はジューシーな食感があり、
大分県を代表する
ご当地グルメとなっております☝️

ハリケーンポテト

その名の通り、
ハリケーン状に渦巻いたポテトです！
しっかりと味付けされており、
手軽にワンハンドで楽しむことができ、
イベントでも大いに盛り上がりました😊

イベント時

イベントは夕方からの開催であり、
提灯の灯りが雰囲気を演出しました！
多くのお客様に足を運んでいただき、
短時間での完売となりました😆
新型コロナウイルスによる
制約が続く中での
久々のイベント成功は、
心から喜びを感じるとともに、
お客様の笑顔に触れ、
改めてイベントの素晴らしさを実感いたしました！