兵庫県姫路にあるマンションの夏祭りに屋台で出店!

大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカーの出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
副代表の谷口です😄

先日、兵庫県姫路にある
大型マンションの夏祭りにて、
屋台を3店舗出店しました!

マンションの一角をお借りして、
屋台を並べることができました!
キッチンカーのサイズだった場合は、
1台しか並べられないので
、屋台サイズなら複数店舗出店が可能です
🤩

今回ご用意したメニューは、
焼きそば、ザンギ唐揚げ、
大玉たこ焼き、かき氷の4商品
です!

こだわっているメニューのとして、
ソース焼きそばです!
まず、麺の仕入れからこだわっており、
コシの強い麺を使用しているので、
ツルツルと食べられます

豚肉、キャベツ、人参、玉葱と
具材がたっぷりな一品となっております😆
特製ソースと特製の粉を使用して、
味わい深く作っています🤩

こだわっている商品の2つ目として、
大玉たこ焼きです🐙
出汁の効いた生地でそのままでも食べられます!
外はカリッと、中はふわっと焼き上げることを意識しています
💪
中がとろっとするので、
明石焼きに近い感覚です!
何個でも食べられるたこ焼きです!

3つ目は、はしまきです!
西日本の祭りではよく見かける商品です!
生地を縦長に伸ばして、
天かす、キャベツなどの具材を乗せて、
箸でクルクルっと巻いたら完成です😊

見た目も可愛くて、祭りには欠かせない一品です!

4つ目は、かき氷です。
薄く削る機械を使用して、
ふわふわの食感のかき氷です!
いちご、ブルーハワイ、メロン、
レモン、宇治抹茶、
みぞれの6種類の味が選べられます🍧

練乳もご用意しているので、
暑い夏の日には、
かき氷が必要不可欠です!

今回は、大型マンションの
イベントだったので、
沢山のお客様と子供達にお越し頂きました!

皆様に夏祭りを楽しんで頂き大変嬉しく思います!
次回の祭りもぜひよろしくお願いします!

 


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