世界遺産”二条城”にて、屋台を出店！！
大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカーの出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
副代表の谷口です😄
先日、京都府にある世界遺産の中で、
素敵なイベントに参加させていただきました！
「Oasys Special Event」という、
ゲーム特化型のイベントで、
私たちは屋台として5商品を
提供させていただきました😊
この日は、日本国内だけでなく、
海外からも多くの方々が
訪れてくださりました！
多くの方々が楽しそうに
私たちの屋台の商品を
見て回ってくれたのが印象的でした😆
今回提供させていただいたメニューは、
肉巻きおにぎり、焼きそば、
揚げたこ焼き、フランクフルト、
そして私たち自慢の唐揚げの5品です🖐️
1300食分の料理をご用意しましたが、
たったの2時間ほどで完売してしまいました🤩
長い列ができ、とても賑やかな一日となりました！
肉巻きおにぎりは、焼肉のタレに
包まれたおにぎりを
お肉で巻いた一品です！
蒸すだけで簡単に仕上がり、
焼肉のタレゴマと紅生姜が
すごく合います！！
お肉の風味がご飯に染み込んでおり、
一口食べると満足感が広がります😊
焼きそばは、こだわりの麺を使用しました！
モチモチ感よりも、ツルツル感が
特徴的な麺で、キャベツ、
にんじん、玉ねぎなどの
野菜もたっぷり加え、
コシのある一皿に仕上げました！
ソースと絡めて召し上がっていただくと、
海外の方にも大変好評でした😁
カリッと揚げたこ焼きは、
高温の油で揚げることで外側はサクッと、
中はトロッとした食感が楽しめます！
ソースとマヨネーズをかければ、
風味豊かな味わいが広がります😄
そして、私たちの自慢の唐揚げ！！
10種類の調味料で一晩寝かせ、
2度揚げすることで外側はカリッと、
中はジューシーな仕上がりになります！
何もつけなくてもしっかりとした風味が楽しめる一品です☺️
世界遺産 二条城
お城の中での販売は初めての経験で、
でした。海外の皆さんに、
日本の屋台料理を
楽しんでいただけたことが何よりの喜びです！
皆さんが楽しんでくださる姿を見ると、
私たちもますます力を入れて
取り組もうと思います💪
これからも暑い季節が続きますが、
お客様に喜んでいただけるように、
精一杯頑張ります！！
今回も本当にありがとうございました！
また次回のイベントにもよろしくお願いいたします！
大阪から日本全国へ出店いたします！090-5650-9495お気軽にお電話ください。
