開業７年突破！！
こんにちは！
大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカ―の出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
代表の西胤です！
皆様に支えていただき
２０２２年２月で開業して
丸７年が経ちました！！
開業当時はまだ学生で
右も左もわからず
全力でひとつひとつのお仕事をこなす日々。
すべてのお仕事は師匠からいただき
鉄板、テーブル、テント以外は
すべて師匠から借りていました（笑）
数年たち自分で機材を買えるようになりました
開業当時を振り返ると
師匠がいなければ
絶対いまのWest-takeoverはないと断言できます。
本当にありがとうございました！！
コロナ襲来！
皆様に支えていただき
お仕事もたくさんいただき
スタッフにも恵まれ
自分的にはいい感じで進んでいた矢先
新型コロナウイルス襲来！！
２月ごろに中国で流行りだし
徐々に大型イベントのキャンセル。
３月ごろから本格的にキャンセルラッシュ。
４月は緊急事態宣言で
すべてのお仕事がなくなり
売り上げは０で支払いは数十万円。
本当にお先真っ暗でした（笑）
１回目の緊急事態宣言から
かれこれ数年が経ちました。
本当に長いです…（笑）
もう少しの辛抱かなと思い
前向きに頑張ります！！
移動販売のお仕事も全力で取り組み
本年は新しいことにも挑戦します！
これからも皆様に
おいしい料理と
記憶に残る接客ができるよう
スタッフと一緒に頑張って参ります！
みんなで練習
今後とも宜しくお願い致します！
大阪から日本全国へ出店いたします！090-5650-9495お気軽にお電話ください。
