開催できて本当に良かった「びじゅある祭」!!

こんにちは!
大阪から関西を中心に
屋台・キッチンカ―の出張サービス
West-takeover
(ウエストテイクオーバー)
代表の西胤です!

本日は明日から行われる
「ビジュアル祭」の搬入日です!!

毎年恒例のライブイベント

当社がビジュアル祭に
携わらせていただいて4年目!

今年は新型コロナウイルスの影響で
開催できないかと思っていましたが
みなさんの努力により
無事に開催することができたるようです!

今回はドリンクコーナーのみで
出店いたします!!

激動の飲食ブース

通常なら服部緑地野外音楽堂の上段で
屋台を2ブース出展しております!!

去年のメニューは
唐揚げ、モチモチロングポテト、お好み焼き串を
僕たちWest-takeoverが担当!

富士宮焼きそば、オムそば、牛串を
屋台の師匠ワールドクッキング様が担当!

このメニューで出店しておりました!

毎年このライブのイベントは
お祭り状態です!!

曲が終わり10分の休憩になると
大量のお客様が押し寄せます!

なるべくお客様を待たすことなく
料理を提供することが僕たちの使命!

ライブが始まるころには
皆様をベストポジションに戻すため
この10分が勝負の時間です!!

スタッフは120%の力で
元気に営業してくれます!!

そして演奏が始まると
ピタッとお客様は来なくなります(笑)

ただ演奏中も全く休憩はできず
この時間に次の10分の準備をします!!

大量に唐揚げを揚げ
ポテトを押し出し
お好み焼き串のソースを塗ります!!

そしてまたまた勝負の10分!!

このインターバルを10回くらい繰り返します!(笑)

スタッフはライブ終了後
ヘトヘトです(笑)

今年はソフトドリンクのみの出店

ライブ自体の開催は可能でしたが
ライブ会場内での飲食出店は
さすがにできませんでした。

ソフトドリンクだけでも
ご依頼いただき本当に感謝です!

今年のライブも大成功できるように
いまから搬入に行ってきます!!

明日、服部緑地野外音楽堂に来られる方は
宜しくお願い致します!!!

 


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